Min lille trip trap nisse

Astrid, 
hun er en bette rolig 
og afslappet nisse,
som elsker at ligge 
i sin sivsko
om natten, 
helst ved vinduet.




Denne nissen har jeg hatt et par år, jeg må nok skaffe meg noen flere trip trap nisser etterhvert.
Her finner du Etly Klarborgs nisser

Aronia og blåbær a`la slush

5 dl frossen aroniabær
2,5 dl frossen blåbær
3 dl blanding av Biola, youghurt, og kultumelk
1 moden baban
0,5 dl friske rips
1 ss flytende honning
1 ss brunt sukker (Kanskje du vil ha litt mer søtt?)
0,5 ts vaniljeekstakt
3 blader av eplemynte og peppermynte
2 blader sitronmelisse




Alt haes
i blenderen
og kjøres i et
par minutter.
Tøm opp
og server :)

Urtekake

250 gr margarin
300 gr sukker
400 gr mel
1 ts bakepulver
vaniljefrø fra en vaniljestang
1,5 dl appelsinjuice og/eller melk (jeg blander)
3 store egg
Sukker og smør røres hvitt, tilsett et og et egg av gangen rør godt imellom. Tilsett alt det tørre - pluss juicen/melka vekselvis.

Fyll:
100 gr smelta margarin
100 gr sukker
4 ss kokos
4 ss fersk peppermynte (som kuttes fint) eller 2 ss tørka
Alt røres godt sammen og has oppå deigen.
Stekes ved 180°C. på nederste rille, i 35 - 40 min. i en 28 cm rundform.

Else Bjørg sier hun ikke er en nissesamler

Her er også en nissesamler
(hun sier selv hun ikke er en samler :O)
Telemarksavisa skrev i desember 2007
om denne dama som ikke samler nisser.

sitat fra intervjuet:

- Du er vel den i Skien som har flest nisser?

- Nei, det var en mann på Falkum som var med i en reportasje i «Norge Rundt» som hadde 1000 nisser. 

 

Tove fra Hovland er også en nissesamler

Fant denne artikkelen i Østlandsposten om Tove Lunde,
som har nissene stående framme hele året.
Hun har 1110 nisser og alle skal være forskjellige,
denne samlinga hadde vært morsom å se.

Grunnlovsdessert til 200års-jubileum

Grunnlovsdessert

200 g Philadelfia kremost

200 g Kesam m. vaniljesmak

0,2 dl appelsinsaft

0.5 dl melis

1 ts vaniljeekstakt

Vispes godt

200 g jordbær,

1 eple,

1 pære,

1 nektarin

renses og kuttes i små terninger, 
tilsett en neve friske blåbær. 
Rør frukten inn i kremen.

Knus en pakke Oreokjeks og legg krem og oreo lagvis i en serveringsskål
Pynt gjerne med jordbær og blåbær på toppen.

Nisse og dessert til bursdag

Da jeg hadde bursdag forrige måned, fikke jeg denne morsomme nissen fra min niese, hun vet nok hva jeg liker :)

Og hun jobber her på denne gjenbruksbutikken 
Containergirlassistant
Hun har nok funnet den i butikken, og det var så arti at jeg ikke hadde denne modellen i fra før.

Jeg hadde planer om å telle over alle nissefigurene jeg har når de var fremme i jula, men så ble det ikke tid til det. Men jeg har nok i overkant av 3000 nå. Nissene må nok telles når de skal fram igjen om litt over 200 dager ;) 

Ha ei riktig
GOD PÅSKE!

 

Til bursdagen serverte jeg denne og den falt i god smak

Oreodessert

4-5 porsjoner
100  g Philadelphia naturell,

50    g Mascapone
saften av 1 liten sitron
2 dl kremfløte
frøene fra 1/2 vaniljestang
50 g melis
2 pk knuste OREOkjeks
Pynt med friske jordbær, blåbær og druer
Miks kremosten, sitronsaft og 1/2 dl av fløten i en miksmaster til du har en jevn "fluffy" blanding. Stivpisk resten av fløten sammen med melisen og vaniljefrøene.Vend forsiktig sammen krem- og osteblandingen . Knus Oreokjeksen. Legges lagvis i en serveringsbolle, dette kan gjerne stå natten over. Rett før servering strør du over litt Oreokjeks og pynt med bær. Jeg brukte selvsagt dobbel posjon av oppskrifta til bursdagsgjestene ;-)